Vin rouge : Domaine Bois de Devès - Le Marcelot 2020
Le "Marcelot" est le nom de cette parcelle ensoleillée de Négrette très ancienne du Domaine Bois de Devès, sur la 3e terrasse du Tarn, sur les hauteurs de Castelnau d'Estretefonds
Terroir : vieilles vignes de 50 ans sur un sol peu profond où les températures chaudes permettent la pleine maturation des raisins. Rendement très faible, autour de 20 hl/ha.
Vinification: vendanges manuelles. Les raisins sont égrappés et foulés puis vinifiés en cuve béton. Vinification et macération de 3 semaines.
- Nom du domaine viticole
- Bois de Devès
- Couleur
- Rouge
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Millésime
- 2020
- Assemblage
- 100% Négrette
- Alcool
- 14
- Température de service
- 16-17°C
- Garde
- 3 à 5 ans
- Caractère
- Fruité
Puissant
Épicé - Accords Mets et Vins
- Cuisine épicée
Gibiers
Plats en sauce
Viandes rouges - Allergènes
- Contient des sulfites
Pas encore d'avis
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
13,00 €
Des parcelles sélectionnées, de faibles rendements, un travail rigoureux... Tout simplement le meilleur du Château Joliet !
Vinovalie
Vin Rouge : Vinovalie - Astrolabe 2019
11,30 €
Ohé du bateau ! Ne perdez pas le Nord avec cet Astrolabe, cuvée 100% Négrette alliant la délicatesse des arômes fruités et la puissance du chêne.
28,00 €
Le plus vieux millésime proposé par la Maison des vins de Fronton, le Caprice d'Adrien 2009, né d'un millésime exceptionnel, est une magnifique cuvée complexe digne de vos plus grands repas !
Bellevue-la-Forêt
Vin Rouge : Château Bellevue-la-Forêt - Forêt Royale 2019
9,00 €
Un vin élégant et puissant où la Négrette exprime à la fois le fruit noir et les épics, et qui accompagnera vos viandes et plats en sauce.
11,00 €
Si noire... Comme les grains de Négrette issus de cette petite parcelle à faible rendement du Château Flotis. Un vin intense et concentré où la Négrette s'exprime avec force.
Cet élégant anatidé est inspiré d'un dessin réalisé par la fille de Guillaume et Séverine, les vignerons !
15,00 €
La cuvée Don Quichotte, un vin généreux et de caractère, porte bien son nom !
Clos Mignon
Vin Rouge : Château Clos Mignon - Classic 2019
9,00 €
Olivier, vigneron du Château Clos-Mignon, a sélectionné le meilleur de son terroir pour vous proposer cette cuvée "Classic".
La Colombière
Vin Rouge : La Colombière - Coste Rouge 2022
16,50 €
Ce vin 100% Négrette montre des arômes intenses et une belle concentration.