Vin Rouge : Domaine Bois de Devès -...

Vin Rouge : Domaine Bois de Devès - Négrette 2022

Cette cuvée 100% Négrette est en réalité un assemblage de Négrettes issues de différentes parcelles : le côteau nord pour la fraîcheur et les épices, le côteau sud pour les fruits rouges mûrs, et le Marcelot pour la rondeur et les tanins veloutés.

10,00 €
TTC

 

Terroir : assemblage de trois terroirs du domaines différemment exposés pour un résultat harmonieux

Vinification : vendanges manuelles, les raisins sont égrappés et foulés avant la vinification en cuve béton. Pigeage et léger remontage.

Nom du domaine viticole
Bois de Devès
Couleur
Rouge
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
AOP Fronton
Millésime
2020
Assemblage
100% Négrette
Alcool
14.5
Température de service
16°C
Garde
3 à 5 ans
Caractère
Floral
Fruité
Épicé
Accords Mets et Vins
Cuisine épicée
Fromages
Grillades et barbecues
Plats en sauce
Viandes rouges
Allergènes
Contient des sulfites
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