Vin rouge : Château La Loge - Prestige Magnum
La cuvée Prestige du château La Loge, c'est tout le savoir-faire du vigneron et l'expression de son terroir dans une cuvée pleine d'élégance !
Terroir : Sols argilo limoneux et boulbènes. Le climat du Frontonnais bénéficie plus de 2000 heures d’ensoleillement par an, d’un faible régime de pluies et de nuits relativement fraîches. Ces conditions, associées au vent d’autan (chaud et sec) assainissent la vigne et favorisent une bonne maturité des raisins.
Vinification : Eraflage et foulage, levurage puis macération longue de 4 semaines. Remontage et délestage pour finir par un pressurage léger pour ne pas déstructurer le vin. Elevage en fut pendant environ 18 mois.
Dégustation : Robe grenat profond et dense. Nez intense et complexe de fruits mûrs, épices et réglisse. Bouche souple et gourmande, fine, reglissée et ronde. Légèrement boisé. Conservation 7 à 8 ans selon les conditions de stockage.
- Nom du domaine viticole
- La Loge
- Couleur
- Rouge
- Format
- 150 cl (magnum)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Assemblage
- 25 % Fer Servadou
25%Syrah
50% Négrette - Alcool
- 12.5
- Température de service
- 16ªC
- Garde
- 5 ans et plus
- Caractère
- Boisé
Fruité
Souple
Épicé - Accords Mets et Vins
- Fromages
Grillades et barbecues
Plats en sauce - Allergènes
- Contient des sulfites