Vin Rouge : Château La Coutelière - Les Sansonnets 2022
Ce vin léger et fruité aux arômes délicats accompagnera tous vos plats du quotidien.
Terroir : 3e terrasse du Tarn, boulbènes caillouteuses et graves
Vinification : Fermentation en cuve de petite capacité (80 hl) thermorégulée (24-26ªC) puis macération de 12 jours avec de fréquents remontages. L'assemblage a lieu au printemps, 1 ou 2 mois avant la mise en bouteille.
Accords mets-et-vins : À servir avec vos plats quotidiens, viandes grillées ou en sauce, poulet rôtis et autres plats de légumes et de viandes variés
- Nom du domaine viticole
- La Coutelière
- Couleur
- Rouge
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Assemblage
- 5% Gamay
10% Cabernet Franc
20% Syrah
65% Négrette - Alcool
- 12.5
- Température de service
- 15-17ºC
- Garde
- 3 à 5 ans
- Caractère
- Fruité
Souple
Épicé - Accords Mets et Vins
- Charcuterie
Fromages
Grillades et barbecues
Plats en sauce
Tapas
Viandes rouges - Allergènes
- Contient des sulfites