Vin Rouge : G.Sica Les Vignerons du...

Vin Rouge : G.Sica Les Vignerons du Secret - Secret de Louis Rouge 2018

Un vin idéal pour les repas conviviaux sans cérémonie et pleins de spontanéité, pour partager un bon moment !

5,00 €
TTC

 

Terroir : Cuvée issue d'une sélection de parcelles plantées sur un terroir de boulbènes caillouteuses. Le rendement est faible, les raisins y sont naturellement riches et concentrés

Vinification : La récolte se fait à maturité aromatique, quand ils sont un profil frais avec des tanins tendres.La fermentation précédée d'une macération est conduite selon un rythme mesuré avec une extraction limitée et douce. Les températures sont soigneusement contrôlée. La macération est volontairement courte pour préserver la souplesse du vin. Élevage d'un an en cuve  béton pour permettre une bonne harmonisation du vin

Accords mets-et-vins : Vous pouvez servir ce vin pour tous vos repas conviviaux, depuis les tapas et charcuterie jusqu'au fromage en passant par les grillades, viandes et plats en sauce

Nom du domaine viticole
G.Sica - Les Vignerons du Secret
Couleur
Rouge
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
AOP Fronton
Assemblage
10% Gamay
20% Cabernet Franc
30% Syrah
40% Négrette
Alcool
13.5
Température de service
16°C
Garde
3 à 5 ans
Caractère
Fruité
Souple
Épicé
Accords Mets et Vins
Charcuterie
Fromages
Grillades et barbecues
Plats en sauce
Tapas
Viandes blanches
Viandes rouges
Allergènes
Contient des sulfites
Pas encore d'avis
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À l'œil

Robe rouge cerise

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Au nez

Nez très aromatique où se mêlent les arômes floraux et fruités (groseilles et bourgeon de cassis)

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En bouche

Vin tonique et frais, avec une bouche tendre et charnue

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