Vin Rouge : Domaine Roumagnac - Rendez-vous

Ce "Rendez-vous" est une édition limitée issue d'une sélection parcellaire rigoureuse, et totalise deux ans d'élevage en cuve et deux ans en bouteille. Un vin qui apportera tout l'esprit du Sud-ouest à vos moments les plus festifs.

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17,00 €

TTC

Description

Terroir : Rougets (argileux)

Vinification : Cuvée en édition limitée, sélection parcellaire rigoureuse. Vins de goutte séparés des vins de presse, puis vinifiés séparément pendant un an. Ils sont ensuite assemblés puis le vin est de nouveau élevé en cuve. Au total, ce sont deux ans d'élevage en cuve et 2 ans de bouteille pour cette cuvée

Accords mets-et-vins : Ce vin intense et concentré accompagne vos repas de fêtes comme votre cuisine traditionnelle

Détails du produit

Nom du domaine viticole: Roumagnac
Couleur: Rouge
Format: 75 cl (bouteille)
Dénomination: AOP Fronton
Démarche environnementale: HVE
Assemblage: 50% Négrette
50% Syrah
Alcool: 13
Température de service: 17ºC
Garde: 5 ans et plus
Caractère: Fruité
Puissant
Épicé
Accords Mets et Vins: Fromages
Gibiers
Plats en sauce
Viandes rouges
Allergènes: Contient des sulfites

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À l'œil

Rouge cerise noire profond

Au nez

Arômes complexes de fruits noirs confiturés (cassis, myrtilles), éclatants de fraîcheur, avec une touche végétale

En bouche

Bouche ample et dense, avec de belles nuances d'épices, bonne longueur en bouche

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