Vin Blanc : Caze - Larmes de vignes
Découvrez Larmes de Vignes, le blanc moelleux de Martine Rougevin-Baville, aux arômes délicats de fleurs blanches et de fruits mûrs. Sa concentration en sucre relativement faible le rend plus proche d'un vin demi-sec.
Terroir : Sol argilo-sableux, sur la deuxième terrasse du Tarn.
Vinification : Récolté de nuit pour obtenir des raisins frais. Pressurage direct, vinifié entre 17 et 20 °C pour exhaler les arômes du Mauzac.
Conseil de service : A consommer frais, entre 8 et 10°C.
- Nom du domaine viticole
- Caze
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc moelleux
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- Vin de France
- Assemblage
- 100% Mauzac
- Alcool
- 12
- Température de service
- 11-12°C
- Garde
- 3 à 5 ans
- Caractère
- Floral
Fruité
Sucré - Accords Mets et Vins
- Apéritif
Desserts
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