Vin Rosé : Domaine La Valette...

Vin Rosé : Domaine La Valette Initiale Rosé

Un rosé de saignée gourmand !

12,00 €
TTC

 

Terroir : 2ème terrasse du Tarn, sol silico-argileux

Vinification : Jus de goutte prélevé deux heures après la vendange conférant à la cuvée sa belle couleur rosée. Débourbage à froid. Fermentation alcoolique maîtrisée entre 18 et 20°C.

Accords mes-et-vins : Apéritif, Grillades, Rougets, Poissons de roches

Nom du domaine viticole
La Valette
Couleur
Rosé
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
AOP Fronton
Millésime
2021
Démarche environnementale
Bio
Assemblage
40% Syrah
60% Négrette
Alcool
13
Température de service
10-11ºC
Garde
1 à 2 ans
Caractère
Floral
Souple
Épicé
Accords Mets et Vins
Apéritif
Grillades et barbecues
Poissons
Allergènes
Contient des sulfites
Pas encore d'avis

À l'œil

Couleur rosée soutenue.

Au nez

Arômes d'épices et de violette.

En bouche

Bouche fraîche et acidulée, très aromatique, gastronomique et gourmande.

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