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20,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Renaissance d'un cépage oublié : le Bouysselet. S'il commence à se faire connaître à travers de magnifiques blancs secs, La Colombière le propose aussi en vin orange. Connaissez-vous le vin orange ? C'est un vin blanc vinifié comme un rouge avec macération. En résulte donc un vin blanc tannique. Une cuvée recommandée à tous les curieux !
Une nouvelle cuvée 100% Bouysselet arrive sur le vignoble ! Le Château de Belaygues met en valeur les belles aromatiques de pomme et d'abricot ainsi que la structure de ce cépage oublié, le tout élevé en amphore. A déguster ! 
19,80 €
Sessanta, pour 60, comme les 60 ans du Château Boujac et donc la première cuvée 100% Bouysselet ! 
16,00 €
Un Bouysselet ample et riche passé en fûts de chêne pour le Château Laurou qui lui confère des notes légèrement toastées, d'abricots et une jolie longueur.
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