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Ce vin doit son nom, un nom qui peut étonner, à un petit îlot sur une marre d'où viennent les raisins. Cet endroit est appelé "Ticol Plage" par les habitants de Vacquiers. Ces mêmes habitants appelaient cet endroit ainsi car, loin de la mer, ils allaient là pour se baigner pendant les étés chauds et secs.
Cette cuvée audacieuse du Château Baudare relève le défi d'assembler les 5 cépages nobles de l'appellation (Négrette, Malbec, Syrah, Cabernets Franc et Sauvignon). Il en résulte un vin équilibré et puissant, aux arômes complexes.
Dans Solis vous retrouverez tout l'ensoleillement du vignoble de Fronton et l'expression de la passion de Marina te Jérémy, vignerons du Domaine Labastidum. Un vin fruité et floral, parfait pour déguster avec vos amis.
"Antchoubi" ça veut dire... Eh bien disons que c'est sûrement ce que vous diriez en occitan si cette bouteille vous échappait des mains ! Maxime le vigneron signe avec cet Antchoubi sa première cuvée depuis son installation au Château La Loge, son "N°1", qui sera nous l'espérons suivie par beaucoup d'autres !
Tout le succès du Secret des Anges du Château Baudare est révélé par sa finesse et son élégance en bouche, terminé par la douceur de son vieillissement en fûts de chêne neufs.
La cuvée Prestige du château La Loge, c'est tout le savoir-faire du vigneron et l'expression de son terroir dans une cuvée pleine d'élégance !
Chez Baudare, on apprécie la gamme Secret des Anges. Et le blanc ne fait pas exception ! Tout en puissance, il permet d'apprécier fraîcheur et gourmandise.
Ce pétillant naturel (ou "pet nat") de chez Labastidum ravira les amateur(ice)s de bulles fruitées et délicates. Vous pourrez servir ce vin de l'apéritif au dessert.
Baudare signe un Sauvignon blanc frais et complexe en arômes grâce à un élevage sur lies qui permet de sortir un vin faible en sulfites.
Vin Rosé : Château La Loge...
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Ce rosé 100% Négrette a des accents de Provence, où Maxime, vigneron du Château La Loge a travaillé avant de retrouver Toulouse, sa terre natale. Ce rosé offre un équilibre parfait entre le fruit et la fraîcheur, à déguster (avec modération) très frais !
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