Vin blanc : La Valette - Mauzac

Vin blanc : La Valette - Mauzac

Le Mauzac se travaille aussi à Fronton ! Découvrez ce cépage sur un blanc sec très aromatique !

19,00 €
TTC

 

Terroir : 2ème terrasse du Tarn, sol silico-argileux

Vinification : Macération pelliculaire de 72h puis pressage et encuvage. Débourbage à froid avant le démarrage de la fermentation alcoolique entre 18 et 20°C.

Accords mes-et-vins : Plats de poissons en sauce tel que le brochet ou sandre au beurre blanc.

Nom du domaine viticole
La Valette
Couleur
Blanc
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
Vin de France
Assemblage
100% Mauzac
Alcool
13
Température de service
8°C
Garde
1 à 2 ans
Caractère
Fruité
Épicé
Accords Mets et Vins
Plats en sauce
Poissons
Allergènes
Contient des sulfites
Pas encore d'avis
À l'œil

Couleur chaude, dorée et profonde

Au nez

Nez fin de pomme mure et de vanille

En bouche

Jolis arômes d'épices discrets

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