Vin Rosé : Château Clamens Julie 2021
"Julie" est un rosé frais et gourmand, que vous pourrez boire aussi bien en apéritif qu'avec de beaux desserts aux fruits rouges.
Terroir : Sols argilo-sableux de boulbènes des anciennes terrasses du Tarn
Vinification : Pressurage direct puis fermentation à 16°C pendant 20 jours. Elevage sur lies fines pendant 12 mois
Accords mets-et-vins : Cet élégant rosé accompagnera vos apéritifs et recettes fraîches toute l'année
- Nom du domaine viticole
- Clamens
- Couleur
- Rosé
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Millésime
- 2021
- Démarche environnementale
- HVE
- Assemblage
- 20% Cabernet Franc
30% Syrah
50% Négrette - Alcool
- 13.5
- Température de service
- 11-12°C
- Garde
- 1 à 2 ans
- Caractère
- Fruité
Souple - Accords Mets et Vins
- Apéritif
Desserts
Entrées froides
Poissons
Tapas - Allergènes
- Contient des sulfites
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