Vin Rouge : Château Clamens - Caractères
Ce vin haut de gamme du Château Clamens, alliant puissance et élégance, sera le compagnon idéal de tous vos repas de fêtes.
Terroir : Sols argilo-sableux de boulbènes des anciennes terrasses du Tarn
Vinification : Fermentation de 3 semaines en cuves thermo-régulées à 25-28°C, puis élevage de 12 mois en barriques de 500 litres
Accords mets-et-vins : Ce vin puissant accompagnera vos repas de fêtes, belles pièces de viandes et cuisine traditionnelle
- Nom du domaine viticole
- Clamens
- Couleur
- Rouge
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Démarche environnementale
- HVE
- Alcool
- 13
- Température de service
- 17-18°C
- Garde
- 5 ans et plus
- Caractère
- Boisé
Fruité
Puissant
Épicé - Accords Mets et Vins
- Cuisine épicée
Gibiers
Plats en sauce
Viandes rouges - Allergènes
- Contient des sulfites
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