Vin Rouge : Château Clamens -...

Vin Rouge : Château Clamens - Négrette & Co

La Négrette est bien présente dans cette cuvée tradition du Château Clamens, à laquelle elle apporte à la fois des arômes floraux, épicés et fruités.

9,30 €
TTC

 

Terroir : Sols argilo-sableux de boulbènes des anciennes terrasses du Tarn

Vinification : Fermentation de 15 à 25 jours en cuves thermo-régulées à 25-28°C

Accords mets-et-vins : Ce vin à la fois fruité et épicé accompagnera tous vos moments conviviaux, planches de charcuterie et fromages, cuisine traditionnelle du Sud-Ouest ou plats plus épicés

Nom du domaine viticole
Clamens
Couleur
Rouge
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
AOP Fronton
Démarche environnementale
HVE
Récompenses et médailles
Médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2020
Assemblage
30% Syrah
70% Négrette
Alcool
14
Température de service
16-17°C
Garde
3 à 5 ans
Caractère
Floral
Fruité
Souple
Épicé
Accords Mets et Vins
Charcuterie
Cuisine épicée
Fromages
Grillades et barbecues
Plats en sauce
Tapas
Viandes blanches
Viandes rouges
Allergènes
Contient des sulfites
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