Vin Blanc : Joliet - Blanc sec 2023
Un blanc frais et aromatique qui accompagnera tous vos poissons et fruits de mer.
Vinification : Les grains de raisin sont récoltés au levée du jour, au moment où les températures sont les plus basses, pour conserver les arômes délicats des cépages utilisés. Les jus sont extraits par pressurage direct et à basse tempréature, et chaque cépage est ensuite vinifié séparément pour conserver sa typicité
Accords mets-et-vins : Plateaux de fruits de mer, poissons, charcuterie et fromages
- Nom du domaine viticole
- Joliet
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- IGP Comté Tolosan
- Assemblage
- 25% Muscat
75% Muscadelle - Alcool
- 13
- Température de service
- 8-10°C
- Garde
- 1 à 2 ans
- Caractère
- Fruité
Minéral
Souple - Accords Mets et Vins
- Apéritif
Entrées froides
Fruits de mer
Poissons
Tapas - Allergènes
- Contient des sulfites
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