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Cette cuvée 100% Négrette est issue d'un sol de Boulbènes, c'est à dire de limons frais et fins typiques du terroir Frontonnais. Il en résulte une Négrette veloutée, fraîche et florale.
La Négrette est bien présente dans cette cuvée tradition du Château Clamens, à laquelle elle apporte à la fois des arômes floraux, épicés et fruités.
"Côt !" n'est pas que le cri de la poule, c'est aussi un autre nom du cépage Malbec. Avec ce "Chant du Côt", Vinovalie signe un vin rouge gourmand et original où la Négrette et le Malbec se mêlent avec harmonie !
Kélina est le nom de la grand-mère de Michelle la vigneronne... Une femme de caractère, à l'image du vin qui porte son nom !
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