Vin Blanc : Pradelles - Magie d'automne
Ah l'automne ! Les jours qui raccourcissent, les feuilles qui se parent de belles couleurs, les poêlées de champignons... Et les vendanges tardives des raisins gorgés de sucre pour faire de beaux blancs doux ! Goûtez à la magie de l'automne avec ce blanc doux du Domaine des Pradelles, aux accents de litchi et de fleurs.
Terroir : 3e terrasse du Tarn, boulbènes et limons
Vinification : Vendanges tardives, vinification en cuves thermo-régulées puis élevage de 6 mois en cuve
Accords mets-et-vins : À servir avec le foie gras et ses déclinaisons, en apéritif, avec des fromages à pâtes persillées et des desserts
- Nom du domaine viticole
- Pradelles
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc doux
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- IGP Comté Tolosan
- Assemblage
- Gewurztraminer
Gros Manseng
Sémillon - Alcool
- 12.5
- Température de service
- 10-12°C
- Garde
- 3 à 5 ans
- Caractère
- Floral
Fruité
Sucré - Accords Mets et Vins
- Apéritif
Desserts
Fromages - Allergènes
- Contient des sulfites