Vin blanc : Carrol de Bellel - Jade Or

Vin blanc : Carrol de Bellel - Jade Or

Jade Or est un vin blanc sucré aux notes délicates de fruits exotiques, parfait pour vos desserts aux fruits.

10,50 €
TTC

 

Vinification : Le raisin est récolté très tôt le matin afin d'éviter les oxydations et dans un but pratique de maîtrise des températures. On laisse macérer les raisins plusieurs heures dans la benne afin d'extraire un maximum de précurseurs d'arômes. Ensuite, il est égrappé puis foulé avant d'être acheminé au pressoir. Le moût extrait est débourbé à froid puis on démarre la phase de fermentation à très basse température pour préserver tous ses arômes.

Nom du domaine viticole
Carrol de Bellel
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Format
50 cl
Dénomination
IGP Comté Tolosan
Démarche environnementale
HVE
Assemblage
100% Petit Manseng
Alcool
12,5
Température de service
6-8ºC
Caractère
Fruité
Sucré
Accords Mets et Vins
Apéritif
Desserts
Allergènes
Contient des sulfites
Pas encore d'avis
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À l'œil

Robe or

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Nez concentré aux arômes de tilleul et de fruits compotés

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