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Cette cuvée 100% Négrette est en réalité un assemblage de Négrettes issues de différentes parcelles : le côteau nord pour la fraîcheur et les épices, le côteau sud pour les fruits rouges mûrs, et le Marcelot pour la rondeur et les tanins veloutés.
Découvrez sans attendre cette cuvée 100% Négrette, hommage à notre cépage local aux nombreux noms. Chalosse noir, folle noire, négralet, mavro... Et ici à Toulouse, on l'appelle Négrette !
Cette cuvée 100% Négrette est issue d'un sol de Boulbènes, c'est à dire de limons frais et fins typiques du terroir Frontonnais. Il en résulte une Négrette veloutée, fraîche et florale.
La Négrette est bien présente dans cette cuvée tradition du Château Clamens, à laquelle elle apporte à la fois des arômes floraux, épicés et fruités.
"Côt !" n'est pas que le cri de la poule, c'est aussi un autre nom du cépage Malbec. Avec ce "Chant du Côt", Vinovalie signe un vin rouge gourmand et original où la Négrette et le Malbec se mêlent avec harmonie !
Au Domaine Plaisance, la relève est assurée ! Thibaut travaille déjà aux côtés de son père, et ensemble ils vous proposent cette "cuvée du Pitchou", un mariage réussi entre la Négrette et la Syrah, avec un élevage en fût de chêne.
"Intemporelle", c'est le nom de cette cuvée haut de gamme du Domaine de Lescure. Laissez-vous séduire par cet assemblage de Négrette et de Syrah, aux accents de violette et au boisé délicat.
Kélina est le nom de la grand-mère de Michelle la vigneronne... Une femme de caractère, à l'image du vin qui porte son nom !
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