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Kélina est le nom de la grand-mère de Michelle la vigneronne... Une femme de caractère, à l'image du vin qui porte son nom !
"Côt !" n'est pas que le cri de la poule, c'est aussi un autre nom du cépage Malbec. Avec ce "Chant du Côt", Vinovalie signe un rosé original où la Négrette et le Malbec se mêlent avec harmonie !
Le Roc Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies fines de 8 mois qui lui confère un jolis gras et des arômes délicats de fruits secs.
24,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Vin Rosé : Château Bouissel...
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Le rosé du Château Bouissel est un vin à la fois intense et délicat. Fruité et épicé, son volume et sa longueur en bouche vous permettront de l'apprécier tout au long du repas.
Ce vin doit son nom, un nom qui peut étonner, à un petit îlot sur une marre d'où viennent les raisins. Cet endroit est appelé "Ticol Plage" par les habitants de Vacquiers. Ces mêmes habitants appelaient cet endroit ainsi car, loin de la mer, ils allaient là pour se baigner pendant les étés chauds et secs.
20,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Renaissance d'un cépage oublié : le Bouysselet. S'il commence à se faire connaître à travers de magnifiques blancs secs, La Colombière le propose aussi en vin orange. Connaissez-vous le vin orange ? C'est un vin blanc vinifié comme un rouge avec macération. En résulte donc un vin blanc tannique. Une cuvée recommandée à tous les curieux !
Le fruit embaume tel un bouquet : roses anciennes, pivoine et, bien sûr, violette de Toulouse. Plus que jamais, grâce à ce vin parfumé chantons le temps des fleurs !
Vin Rosé : Château Boujac -...
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Laissez-vous envoûter par ce rosé 100% Négrette du Château Boujac ! Une cuvée à déguster dès l'apéritif et qui vous accompagnera tout au long du repas durant cet été.
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