Vin Rouge : Château de Belaygues Le Vieux Chai 2020
Toute la complexité du vieillissement en barrique s’exprime avec bonheur dans cette cuvée !
Vinification : La vinification est traditionnelle avec une longue macération du raisin durant 3 semaines et de fréquents remontages ce qui permet d’exprimer pleinement le potentiel du terroir. Une fois l’assemblage réalisé, l’élevage se fait en fût de trois ans durant 10 mois et permet un bon équilibre aromatique
Accords mets-et-vins : Cuisine traditionnelle, viandes rouges et gibiers
- Nom du domaine viticole
- Belaygues
- Couleur
- Rouge
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- AOP Fronton
- Millésime
- 2020
- Assemblage
- 40% Syrah
60% Négrette - Alcool
- 12.5
- Température de service
- 16-17°C
- Garde
- 5 ans et plus
- Caractère
- Boisé
Fruité
Puissant
Épicé - Accords Mets et Vins
- Cuisine épicée
Gibiers
Plats en sauce
Viandes rouges
Pas encore d'avis
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
15,00 €
"Pinot Saint Georges" est le nom qu'on donne à la Négrette Outre-Atlantique ! Ce vin 100% Négrette surprend et séduit avec ses arômes intenses de fleurs, et sa bouche suave et épicée.
8,50 €
Séverine et Guillaume ont nommé cette cuvée "Utopia" en hommage à leur fidèle jument de trait !
8,30 €
La cuvée Renaissance est élevée 12 mois en fût de chêne dans les caves du Château Cransac. Cette cuvée fine et élégante accompagnera vos mets les plus fins.
15,00 €
La cuvée Don Quichotte, un vin généreux et de caractère, porte bien son nom !
Bellevue-la-Forêt
Vin Rouge : Château Bellevue-la-Forêt Originel 2020
7,00 €
La cuvée tradition du Château Bellevue-La-Forêt est un classique indémodable. La Négrette est à l'honneur dans cette cuvée tout en souplesse, où l'équilibre est parfait entre le fruit et les épices.
8,50 €
Les Petits Cailloux du Roc, c'est la première cuvée d'Anne et Grégoire, nouvelle génération du Domaine Le Roc !
11,00 €
Si noire... Comme les grains de Négrette issus de cette petite parcelle à faible rendement du Château Flotis. Un vin intense et concentré où la Négrette s'exprime avec force.
9,50 €
Cette cuvée 100% Négrette est issue d'un sol de Boulbènes, c'est à dire de limons frais et fins typiques du terroir Frontonnais. Il en résulte une Négrette veloutée, fraîche et florale.
Vignobles Cassin
Vin Rouge : Vignobles Cassin Sunshine 2020
12,00 €
Mettez un peu de soleil dans votre verre avec ce vin rouge aux arômes intenses de fruits mûrs, de violette et d'épices !