Vin Blanc : Lescure - Moments de Détente
Détendez-vous autour de ce vin blanc moelleux qui donnera une note de fruits exotiques à vos apéritifs et desserts.
Terroir : Boulbènes et graves
Vinification : Les raisins sont cueillis à parfaite maturité à la fin du mois de septembre. Macération pelliculaire de quelques heures. Vinification à basse température pendant quelques semaines. Fermentation lente pour développer une riche palette d'arômes. Élevage en cuve inox jusqu'à sa mise en bouteille en janvier
Accords mets-et-vins : Ce vin sera parfait en apéritif, pour accompagner un foie gras, des desserts ou des fromages bleus
- Nom du domaine viticole
- Lescure
- Couleur
- Blanc
- Format
- 75 cl (bouteille)
- Dénomination
- IGP Comté Tolosan
- Assemblage
- 50% Sauvignon
50% Sémillon - Alcool
- 11.5
- Température de service
- 8-10ºC
- Garde
- 3 à 5 ans
- Caractère
- Fruité
Sucré - Accords Mets et Vins
- Apéritif
Desserts
Fromages - Allergènes
- Contient des sulfites