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24,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Les vignes de chenin du Domaine des Pradelles et Malo, le fils de Noëlle la vigneronne, ont beaucoup de choses en commun... leur âge tout d'abord ! Et si on en croit Noëlle, leur sacré caractère et leur beau tempérament ! Ce cépage habitué des rives de la Loire, exprime sur les terrasses du Tarn des arômes intenses et fruités sans se déparer de la...
Ah l'automne ! Les jours qui raccourcissent, les feuilles qui se parent de belles couleurs, les poêlées de champignons... Et les vendanges tardives des raisins gorgés de sucre pour faire de beaux blancs doux ! Goûtez à la magie de l'automne avec ce blanc doux du Domaine des Pradelles, aux accents de litchi et de fleurs.
Le Roc Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies fines de 8 mois qui lui confère un jolis gras et des arômes délicats de fruits secs.
Chez Baudare, on apprécie la gamme Secret des Anges. Et le blanc ne fait pas exception ! Tout en puissance, il permet d'apprécier fraîcheur et gourmandise.
20,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
15,00 €
Le Mauzac se travaille aussi à Fronton ! Découvrez ce cépage sur un blanc sec très aromatique !
La cuvée 100% Bouysselet du Château Viguerie, ce cépage rare unique à Fronton ! Ce blanc sec élevé un an en barrique de 400 litres, allie la fraicheur, un joli gras, rondeur et une belle complexité . Vous pourrez apprécier ce vin dès maintenant ou le garder quelques années.
Les raisins de cette cuvée sont vendangés tardivement et capables de concentrer les sucres dans les baies tout en conservant une acidité élevée. Cela permet d'élaborer naturellement des vins liquoreux très aromatiques et de grande qualité. 
Une nouvelle cuvée 100% Bouysselet arrive sur le vignoble ! Le Château de Belaygues met en valeur les belles aromatiques de pomme et d'abricot ainsi que la structure de ce cépage oublié, le tout élevé en amphore. A déguster ! 
19,80 €
Sessanta, pour 60, comme les 60 ans du Château Boujac et donc la première cuvée 100% Bouysselet ! 
Baudare signe un Sauvignon blanc frais et complexe en arômes grâce à un élevage sur lies qui permet de sortir un vin faible en sulfites.
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