Vin Rouge : La Colombière - Coste Rouge

Vin Rouge : La Colombière - Coste Rouge

Ce vin 100% Négrette montre des arômes intenses et une belle concentration.

19,00 €
TTC

 

Terroir : Galets roulés et argiles rouges

Vinification : Vendanges manuelles, encuvage par gravité. Vendange éraflée, non foulée. Vinification naturelle par infusion. 30 jours en cuve béton. Élevage en cuve béton et foudre de 30 hl pendant 42 mois

Accords mets-et-vins : Terrines de lièvre, volailles, viandes blanches rôties, gibier à plume, légumes d'automne, épices douces (poivre sechuan, girofle)

Nom du domaine viticole
La Colombière
Couleur
Rouge
Format
75 cl (bouteille)
Dénomination
AOP Fronton
Démarche environnementale
Bio
Biodynamie
Assemblage
100% Négrette
Alcool
13
Température de service
15-16ºC
Garde
5 ans et plus
Caractère
Floral
Fruité
Épicé
Accords Mets et Vins
Cuisine épicée
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
Allergènes
Contient des sulfites
Pas encore d'avis
Acheter du vin en ligne : dégustation à l'oeil
À l'œil

Robe cerise claire

Acheter du vin à prix discount : dégustation au nez
Au nez

Arômes de rose, violette, de genièvre et de fruits rouges

acheter un vin en ligne : dégustation en bouche
En bouche

Bouche fine et fraîche avec des tanins souples, volumes sur des notes de poivre et d'épices douces en finale

Découvrez également les autres cuvées du Château La Colombière !

Vin Blanc : La Colombière -...
La Colombière

Vin Blanc : La Colombière - Le Grand B

24,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Vin Orange : La Colombière...
Accueil

Vin Orange : La Colombière - A Fleur de Peau

19,00 €
Renaissance d'un cépage oublié : le Bouysselet. S'il commence à se faire connaître à travers de magnifiques blancs secs, La Colombière le propose aussi en vin orange. Connaissez-vous le vin orange ? C'est un vin blanc vinifié comme un rouge avec macération. En résulte donc un vin blanc tannique. Une cuvée recommandée à tous les curieux !

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Vin Rouge : Château Flotis...
Flotis

Vin Rouge : Château Flotis Si Noire

12,50 €
Si noire... Comme les grains de Négrette issus de cette petite parcelle à faible rendement du Château Flotis. Un vin intense et concentré où la Négrette s'exprime avec force.
Vin Rouge : Château...
Bouissel

Vin Rouge : Château Bouissel - Pinot St Georges

15,00 €
"Pinot Saint Georges" est le nom qu'on donne à la Négrette Outre-Atlantique ! Ce vin 100% Négrette surprend et séduit avec ses arômes intenses de fleurs, et sa bouche suave et épicée.
Vin Blanc : La Colombière -...
La Colombière

Vin Blanc : La Colombière - Le Grand B

24,00 €
Avis aux amateurs de curiosités et cépages rares, découvrez cette pépite de notre vignoble ! Cette cuvée 100% Bouysselet marque la renaissance d'un cépage oublié ! C'est un cépage endémique de Villaudric, dont seuls quelques hectares existent aujourd'hui sur l'appellation… et dans le monde !
Product added to wishlist

Notre boutique en ligne utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur. En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation.