COLLECTIF NÉGRETTE Vin rouge : Château Bouissel - Le Lièvre et la Lune

La cuvée Collectif Négrette du Château Bouissel est issue de la parcelle des vieilles Négrette les plus qualitatives du Domaine.

Un vin rond et généreux qui s'associe à la fois avec de la cuisine épicée et des fromages doux.

15,00 €

TTC

Description

Terroir : Parcelle située sur la première terrasse, sur un sol de graves

Vinification : Éraflage puis fermentation en-dessous de 27°C. Macération post-fermentaire de plusieurs jours. Élevage sur lies en cuve béton pendant 18 mois, et en fûts de chêne pour la Syrah.

Détails du produit

Nom du domaine viticole: Bouissel
Couleur: Rouge
Type: Vin tranquille
Format: 75 cl (bouteille)
Dénomination: AOP Fronton
Démarche environnementale: Bio
Assemblage: 5% Cabernet Sauvignon
25% Syrah
70% Négrette
Alcool: 14
Température de service: 17ºC
Garde: 5 ans et plus
Caractère: Fruité
Puissant
Épicé
Accords Mets et Vins: Cuisine épicée
Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Collectif Négrette: oui

Avis (0)

Pas encore d'avis

À l'œil :

Robe sombre et dense

Au nez :

Nez puissant et frais de violette et de fruits mûrs

En bouche :

Une bouche ronde, fruitée et épicée

Découvrez également les autres vins du Collectif Négrette !

Rupture de stock

Belaygues

COLLECTIF NÉGRETTE Vin Rouge : Château de Belaygues - Le Canard Élégant

20,00 €

Cet élégant anatidé est inspiré d'un dessin réalisé par la fille de Guillaume et Séverine, les vignerons !

View

Labastidum

COLLECTIF NÉGRETTE Vin Rouge : Domaine Labastidum - Giove

17,00 €

Giove ou Jupiter en italien, hommage aux origines romaines du vignoble de Fronton et aux astres qui guident les préceptes de la biodynamie, chère à Marina et Jérémy, vignerons du Domaine Labastidum.

Laurou

COLLECTIF NÉGRETTE Vin rouge : Absolue Négrette Château Laurou

19,50 €

Absolue Négrette est la cuvée du Château Laurou pour le Collectif Négrette ! Cette cuvée 100% Négrette est un péché gourmand, ample et suave, aux arômes de petits fruits rouges et noirs, d'épices et de violette, et dont la longueur et le volume sont prolongés par une finale réglissée.

Bouissel