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Cette cuvée audacieuse du Château Baudare relève le défi d'assembler les 5 cépages nobles de l'appellation (Négrette, Malbec, Syrah, Cabernets Franc et Sauvignon). Il en résulte un vin équilibré et puissant, aux arômes complexes.
Tout le succès du Secret des Anges du Château Baudare est révélé par sa finesse et son élégance en bouche, terminé par la douceur de son vieillissement en fûts de chêne neufs.
Chez Baudare, on apprécie la gamme Secret des Anges. Et le blanc ne fait pas exception ! Tout en puissance, il permet d'apprécier fraîcheur et gourmandise.
Kélina est le nom de la grand-mère de Michelle la vigneronne... Une femme de caractère, à l'image du vin qui porte son nom !
Baudare signe un Sauvignon blanc frais et complexe en arômes grâce à un élevage sur lies qui permet de sortir un vin faible en sulfites.
Dans cette cuvée "Insoumise", la Négrette est majoritaire et trouve son équilibre dans un harmonieux mariage avec la Syrah. Le Château Boujac vous propose Insoumise en magnum, pour offrir ou poser sur vos grandes tablées !
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