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Tout le succès du Secret des Anges du Château Baudare est révélé par sa finesse et son élégance en bouche, terminé par la douceur de son vieillissement en fûts de chêne neufs.
Cette cuvée 100% Négrette est en réalité un assemblage de Négrettes issues de différentes parcelles : le côteau nord pour la fraîcheur et les épices, le côteau sud pour les fruits rouges mûrs, et le Marcelot pour la rondeur et les tanins veloutés.
Haut-Capitole, comme un clin d'œil à Toulouse, notre belle voisine, pour une cuvée prestige de Vinovalie, issue d'une sélection des meilleures parcelles de Négrette et de Cabernets.
Le Bouissel, cuvée haut de gamme du domaine, qui nécessite un élevage de 36 mois, a été élue parmi les meilleurs vins du monde par le Decanter World Wine Awards pour son millésimé 2011 !
8,00 €
Voici un blanc 100% Viognier, cépage roi de la Vallée du Rhône, qui vous charmera avec ses arômes complexes de fleurs blanches et de pêche et son joli gras.
Découvrez sans attendre cette cuvée 100% Négrette, hommage à notre cépage local aux nombreux noms. Chalosse noir, folle noire, négralet, mavro... Et ici à Toulouse, on l'appelle Négrette !
Ah l'automne ! Les jours qui raccourcissent, les feuilles qui se parent de belles couleurs, les poêlées de champignons... Et les vendanges tardives des raisins gorgés de sucre pour faire de beaux blancs doux ! Goûtez à la magie de l'automne avec ce blanc doux du Domaine des Pradelles, aux accents de litchi et de fleurs.
Cette cuvée 100% Négrette est issue d'un sol de Boulbènes, c'est à dire de limons frais et fins typiques du terroir Frontonnais. Il en résulte une Négrette veloutée, fraîche et florale.
La Négrette est bien présente dans cette cuvée tradition du Château Clamens, à laquelle elle apporte à la fois des arômes floraux, épicés et fruités.
Patrimoine est un vin épicé et délicat, clin d'oeil au superbe chai historique du Château Caze, héritage des ancêtres vignerons qui se succèdent au domaine depuis 6 générations.
"Côt !" n'est pas que le cri de la poule, c'est aussi un autre nom du cépage Malbec. Avec ce "Chant du Côt", Vinovalie signe un vin rouge gourmand et original où la Négrette et le Malbec se mêlent avec harmonie !
Au Domaine Plaisance, la relève est assurée ! Thibaut travaille déjà aux côtés de son père, et ensemble ils vous proposent cette "cuvée du Pitchou", un mariage réussi entre la Négrette et la Syrah, avec un élevage en fût de chêne.
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